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PRODUCTOS

Asado de Tira Clásico - Ohra Pampa

Presentación: Envasado al Vacio

Cantidad: Una

Descripción: Se obtiene de la ventana del centro del costillar, desde la cuarta a la octava costilla.
Se corta transversalmente al hueso en tiras de 5 cm de ancho. Posee una excelente calidad y cantidad de carne con la justa proporción de grasa.
Ubicación: Cuarto delantero, Zona costal central.
Cocción: A la parrilla.
Ganado alimentado en campo natural a pasto con aporte de maíz en su etapa final, con Certificación de Bienestar Animal.

VIDA ÚTIL:
Conservados en heladera a 5 o C: Hasta 45 días desde su fecha de producción.
Congelados en freezer a -18 o C: Hasta 12 meses desde su fecha de producción.

PESO APROX: 1,500 Kgs.
PRECIO POR PIEZA.