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PRODUCTOS

Ensalada con Kale + Mix de Verdes, LISTO PARA CONSUMIR x 200 Grs. Sueño Verde

Presentación: Bandeja

Cantidad: Una

Descripción: Ensalada con Kale (Mezcla de Mix de verdes y kale) LISTO PARA CONSUMIR

Estas hojas son particularmente ricas en fibras, ácido fólico, minerales como Magnesio, Calcio (más que la leche), hierro (más que la carne), potasio, magnesio y vitaminas A, C y K. También contienen sustancias antioxidantes, entre otras virtudes. Una taza ofrece muy poco aporte de calorías, apenas 33.

¿Cómo se come el kale? Crudo y también cocido brevemente: al vapor o en agua hirviendo. Se lo puede saltear en el wok y freír.

¿En qué platos puedo incorporar el kale? En ensaladas, jugos y licuados. En tartas (reduce su volumen mucho menos que la acelga o la espinaca), omelettes. caldos, purés, pizzas. Frito en tempura o croquetas.